CCTV.com消息(第一时间):南方的大雪影响的不仅是CPI的上涨,还影响到茶叶的生产。记者从上海的茶叶市场了解到,今年的新茶上市要比往年来得晚,不过口感会更好一些。
近日,记者在上海某茶城看到,所有的商铺出售的茶叶还只是去年的陈茶,生意显得冷冷清清。茶商表示,以往2月初云南、四川等地运来的新茶陆续已经上市,生意开始红火起来。 茶商: 今年最快的新茶云南茶上市还要再过几天 。
据介绍,冬天正是茶树“休眠”补充营养的时节,今年的一场风雪不仅延长了茶树冬眠期的时间,也使大量害虫被冻死。 某茶城总经理 叶应春: 雪加强了茶叶冬眠的时间 使它的营养成分更加充足 今年新茶质量比往年要好很多。
因为由于这场雪,使各地新茶发芽的时间比往年晚,估计最快也要到3月上旬人们才能静品茗茶。
新茶编后
这里要提醒大家一下,由于刚上市的新茶价格较高,一些茶商往往把陈茶“扮嫩”,冒充新茶,大家在购买的时候,一定要仔细辨别。
责编:庞帅