美味元宵 健康吃法

    CCTV.com消息（第一时间）： 正月十五吃元宵，不过，这院校可不是人人都能吃，有许多讲究，一起来听听专家的建议

    元宵汤圆健康吃法一：不宜当早餐

    无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品，而且还含有油脂，却缺乏营养素，不适合当早餐吃。因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而元宵和汤圆外皮的主要原料都是糯米，黏性高又不易消化。 世纪坛医院营养科主任 郑稼琳：早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。

    元宵汤圆健康吃法二：每顿不超一二两

    除了早餐不适合吃元宵汤圆外，专家建议，最好也别把元宵当正餐，一般在早饭后九、十点钟或者下午加餐时吃比较合适，每次最多不要超过一二两，也就是三五个比较合适。另外，四个芝麻元宵的热量就相当于一碗米饭的热量，所以最好不要再和其它含糖高的食品一起食用。

    元宵汤圆健康吃法三：油炸吃法不可取

    油炸元宵比较香脆，是不少人的最爱。但是实际上油炸会使元宵的油脂比例上升，而且能量增加，成为不健康食品。 世纪坛医院营养科主任 郑稼琳： 尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者，食用油炸的元宵、汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。

    元宵汤圆健康吃法四：几类病人不宜吃元宵

    另外，一些特定疾病的患者也应该注意选择元宵馅料，比如有高血压、高血脂的病人要尽量避开含有猪油和坚果的元宵；肥胖、糖尿病患者应该尽量少吃豆沙、什锦等甜的元宵；痛风患者则应该尽量避免肉丁、鱼虾馅的元宵；家长也应该注意避免给有多动症的孩子食用巧克力馅的元宵。

相关新闻：

元宵节里看元宵 排队几十米 销售异常火

看各地迎元宵节出新招

元宵节里看元宵 价格略涨 反应平稳

责编：庞帅