央视网首页|搜视|直播|点播|新闻|体育|娱乐|经济|房产|家居|论坛| 访谈|博客|星播客|网尚文摘
CCTV.com - ERROR

瀵逛笉璧凤紝鍙兘鏄綉缁滃師鍥犳垨鏃犳椤甸潰锛岃绋嶅悗灏濊瘯銆

首页 > 经济频道 > 视频 > 正文

定义你的浏览字号:

美味元宵 健康吃法

 

CCTV.com  2008年02月21日 14:37  来源:CCTV.com  

    CCTV.com消息(第一时间): 正月十五吃元宵,不过,这院校可不是人人都能吃,有许多讲究,一起来听听专家的建议

    元宵汤圆健康吃法一:不宜当早餐

    无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品,而且还含有油脂,却缺乏营养素,不适合当早餐吃。因为人早起时胃肠道功能是最弱的,而元宵和汤圆外皮的主要原料都是糯米,黏性高又不易消化。 世纪坛医院营养科主任 郑稼琳:早餐吃元宵汤圆很容易消化不良,出现泛酸、烧心等情况,影响一天的工作和生活。

    元宵汤圆健康吃法二:每顿不超一二两

    除了早餐不适合吃元宵汤圆外,专家建议,最好也别把元宵当正餐,一般在早饭后九、十点钟或者下午加餐时吃比较合适,每次最多不要超过一二两,也就是三五个比较合适。另外,四个芝麻元宵的热量就相当于一碗米饭的热量,所以最好不要再和其它含糖高的食品一起食用。

    元宵汤圆健康吃法三:油炸吃法不可取

    油炸元宵比较香脆,是不少人的最爱。但是实际上油炸会使元宵的油脂比例上升,而且能量增加,成为不健康食品。 世纪坛医院营养科主任 郑稼琳: 尤其是有胆囊、胰腺疾病的患者,食用油炸的元宵、汤圆很可能会使这类患者的疾病复发。

    元宵汤圆健康吃法四:几类病人不宜吃元宵

    另外,一些特定疾病的患者也应该注意选择元宵馅料,比如有高血压、高血脂的病人要尽量避开含有猪油和坚果的元宵;肥胖、糖尿病患者应该尽量少吃豆沙、什锦等甜的元宵;痛风患者则应该尽量避免肉丁、鱼虾馅的元宵;家长也应该注意避免给有多动症的孩子食用巧克力馅的元宵。


相关新闻:

元宵节里看元宵 排队几十米 销售异常火

看各地迎元宵节出新招

元宵节里看元宵 价格略涨 反应平稳

责编:庞帅

1/1
打印本页 转发 收藏 关闭 请您纠错