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上班族在中午经常快餐快吃,营养师表示,吃工作餐速度太快不利于对食物营养的消化吸收,反而加重了胃肠道的“加工”负担,还将减缓胃肠对食物营养的消化吸收过程,从而影响到下午脑力或体力工作能力的正常发挥。
所以,营养师建议,上班族要尽量选择幽雅、安静的环境用餐,用餐时间不少于30分钟,这样才能既保护你的胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入下午的工作。
责编:李菁