减少进食脂肪的5个好方法

CCTV.com 2008年04月16日 14:07 来源：三九健康网

[内容速览] 大家都知道高脂肪饮食与肥胖、心脏病、某些癌症及其他健康问题有关。那些于橄榄油和菜籽油中所含的单元不饱和脂肪比动物和加工食品所含的饱和脂肪及反式脂肪对心脏更为健康。

　　3.用蒸的方法去烹调蔬菜、饭及鱼类是上佳方法。水蒸不需另外加入油脂及令食物能保留原有的营养素。

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