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国家质检总局:12种白酒黄酒被曝光

 

CCTV.com  2008年04月29日 06:32  来源:北京晚报  
[内容速览]  国家质检总局昨天(27日)公布白酒、黄酒产品质量抽查结果,合格率分别为90.9%和99.3%。黄酒抽查发现个别产品菌落总数超标,有的达到标准值的近两倍;个别产品违规添加甜味剂或防腐剂;还有个别产品总酸不合格,影响黄酒的口感。

  国家质检总局27日公布白酒、黄酒产品质量抽查结果,合格率分别为90.9%和99.3%。12种质量较差的产品被曝光。

  白酒抽查发现,有的白酒酒精度达不到明示酒精度的指标;有的总酸含量不合格,酒味寡淡或是酸味重、刺鼻;有的总酯含量不合格,酒味淡泊;还有部分产品固形物含量超出标准规定的要求。

  黄酒抽查发现个别产品菌落总数超标,有的达到标准值的近两倍;个别产品违规添加甜味剂或防腐剂;还有个别产品总酸不合格,影响黄酒的口感。

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责编:李菁

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