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位于台北市中心八德路的“福记”麻辣火锅, 现在由王杰的姐姐经营。由姐姐亲手调制的麻辣汤底,有独特的麻辣味,她说这个汤底,是用独门秘方炮制出来的,非常适合南方人。王杰在台湾时,经常会带一些香港明星来光顾,王杰说吃过一次后,欲罢不能,竟然疯狂地爱上了麻辣火锅