[3·15追踪]一次性筷子 其实不卫生

    食品安全，关系到我们每个人的健康安全。我们就把目光投向一次性筷子。这个被大家认为方便又卫生的一次性筷子，到底有多卫生呢？

    湖南省怀化市是一次性筷子的主要产地之一，这里大大小小的一次性筷子厂有40多家，年产量达到10亿双以上。在会同县肖家乡一家筷子厂，我们见识了一次性筷子的整个生产过程。

    筷子厂工人：熏那个硫磺啊，熏硫磺，怕筷子发霉。

    原来，为了使筷子不生虫子并且看起来更白，他们竟然使用了工业硫磺。工业硫磺，属化工原料，在熏蒸过程中会产生二氧化硫残留。

    筷子厂负责人 龙集宽：熏筷子是熏两天。

    熏过硫磺之后，再经过对毛坯进行削制，筷子就成型了。在整个生产过程中，记者没有见到厂家对筷子经过任何消毒处理。

    筷子厂负责人 龙集宽：现在筷子已经搞起来了，搞好了，再没有什么消毒了。

    江西省宜丰县，被称作楠竹之乡，这里也是一次性筷子的主要产地，年产量达10亿双以上。 在双峰镇一家筷子厂我们看到，刚刚熏过硫磺的筷子，被堆放在火炕上进行烘干，这时，记者看到了令人惊讶的一幕。

    脚与筷子的亲密接触，在宜丰县的许多筷子厂随处可见，因此，在有的厂家的筷子上看到脚印，就不足为奇了。在调查过程中，记者还发现了一个奇怪的现象，一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉，而是还要被进一步加工处理。

    在湖南怀化西冲村，记者就看到了黑筷子如何被煮白的一幕。

    筷子厂工作人员：这是双氧水，一锅要倒40斤 一锅要倒40斤双氧水。
 

    工业双氧水，化学名过氧化氢，具有很强的腐蚀性和漂白作用。 经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了，记者了解到，用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖，已经成了行业内公开的秘密。

    筷子就这样从厂家到了批发商手里，有的经过包装被批发到了全国各地，最后进入中小型餐厅，有的则被批发到一些加工厂做成一次性餐具。在湖南怀化，记者就遇见了为餐具加工厂供货的批发商马连森。

    一次性筷子批发商马连森：几乎都用我的。像吉利来、秋天、特普，都用我的，筷子在你那里消毒吗？不消毒，直接发给他们，他们消毒。

责编：刘岩