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南京出台月饼生产卫生管理细则
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08月04日 08:12
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去年南京冠生园月饼风波后,不少消费者对月饼的质量产生了怀疑。今年,在月饼市场启动前一个月,南京的卫生管理部门出台了月饼生产卫生管理细则,以确保广大消费者能吃上放心的月饼。
新出台的月饼生产卫生管理细则强化了对月饼馅料、包装标识、月饼的委托加工和食品库房等的卫生监督。其中,针对回收月饼及超保质期月饼的处理,南京卫生管理部门更是做出了严格的规定,并将加大监管和缉查力度。
南京市卫生监督所监督一处副主任韩力:“···清查造册的工作。”
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责编:丁尘馨 来源:央视国际网络
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