饮未煮熟豆浆 广东嘉应学院百多学生食物中毒

央视国际 (2002年09月29日 07:21)

　　中新社梅州九月二十八日电：广东梅州嘉应学院学生因饮用未煮熟的豆浆而导致一百多人中毒，由于送医及时，没有出现人员死亡。至记者发稿时止，大部分学生经治疗后陆续返校学习。

　　9月27日上午八时许，嘉应学院部分学生在该校中区食堂早餐后，出现头晕、呕吐、呼吸困难现象，校方迅速将一百三十多名出现中毒症状的学生送往医院治疗。梅州市委、市政府接报后，立即组织该市卫生疾病控制中心、公安局、防疫部门赶到现场展开调查。

　　当地卫生局、卫生防疫站和梅州市人民医院组成的联合调查组发现，中毒学生的呕吐物和食堂剩余豆浆中有皂甙物的存在，证明学生中毒是由于饮用未煮熟的豆浆引发急性肠胃炎所致。经治疗，除二十一名症状较明显的学生继续留院观察治疗外，其余学生都离院返校。

　　为照顾中毒学生，校方安排了大量的老师和学生会干部看护患者。中毒事件发生后，该校学生情绪稳定，校园的正常学习、生活未受影响。（卜瑜）

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