禽流感后中国首批鸡肉产品出口日本

央视国际 (2004年04月14日 22:12)

　　新华网北京４月１４日电 北京出入境检验检疫局１４日对北京华都肉鸡公司、北京大发正大有限责任公司生产的２２０吨出口到日本的熟制鸡肉产品进行检疫。北京出入境检验检疫局动检处处长陈世松说,这批经检疫合格的鸡肉产品，将是我国发生高致病性禽流感后，首批对日本出口的禽肉产品。

　　

日本是我国最大的家禽及其产品出口国。禽流感疫情解除后国家组织日本专家团到我国推荐的３５家禽肉加工企业进行考察。日本的食品专家从肉鸡饲养、饲料配置、药残控制到屠宰加工、热处理设施等方面进行了严格检查，确定符合出口卫生安全条件后，于４月７日同意考察过的３５家企业恢复对日本出口，其中包括北京市华都、大发正大两公司的３家肉鸡加工厂。

　　华都公司总经理佘锋说，最近几天我们接到的订单就达到１５００吨，价值４５０万美元，一月内我们就能全部交货。

　　北京出入境检验检疫局动检处处长陈世松对记者说，北京市华都、大发正大两公司生产的６大类、１０个品种、２２０吨、价值６８万美元的熟制鸡肉产品，经我们检验检疫全部合格。这些产品将发运日本东京、大阪、名古屋等地。

　　北京出入境检验检疫局表示，今后将深入做好禽肉出口产品的检验检疫监管工作，严格实施“全过程检验”，把影响食品卫生质量的隐患彻底消除掉。

　　据与北京华都肉鸡有限公司合作开发鸡肉产品的日本水产株式会社的科研专家龟山先生介绍，在日本，消费者对经过ＣＩＱ检验检疫过的食品质量感到放心。北京地区出产的鸡肉产品因为味道鲜美、品种多、安全卫生可靠，在日本很受消费者青睐。

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