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刘兆彬:进出口食品安全主要把好五关 

央视国际 www.cctv.com  2005年09月28日 10:42 来源:
    专题:形势政策教育网上谈:食品安全与卫生防疫

  CCTV.com消息:进出口的食品是我们国家食品安全的一个非常重要的方面,进口食品直接关系到我们国内食品安全健康,出口食品关系到国外食品安全健康,同时影响到我国产品的市场质量,以及在国际上的信誉。国家质监总局官员刘兆彬在回答网友提问时说,在进出口食品安全方面我们主要把五关:

  第一关,对进出口的食品开展了食品卫生的注册管理,特别是对出口食品生产企业要到国家质检总局注册登记。

  第二关,我们对出口的食品生产企业进行监督和检查。这种监督和检查的方式分两种,一种是定期的,一种是日常监管,看看你的企业的生产的条件、卫生的条件,你的标准,你的监测水平是不是达到我们国家的要求。

  第三关,对进口食品的标签、标识,封识要加强管理,比如进口的洋酒,我们要求他们到质检总局直接进行审核和备案,合格了才能进口。

  第四关,就是我们对农植物产品,比如水果实施进口的审批制度。未经审批的动植物产品,包括水果我们是不准进口的。

  第五关,我们在口岸上,当产品进到我们国家海关在口岸的时候,我们在口岸进行现场的校验,这是非常严格的一种检查和检验。

  除了以上五关以外,我们还建立了一个机制,那就是建立了一个风险评估和风险的预警机制,对于国外的生产企业,食品安全的形势进行评价和分析,特别是对国外的一些发生疫病疫情产区的食品我们要严格控制,来确保我们国家进出口食品的安全。

责编:刘棣

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