CCTV.com消息（新闻社区）：

　　晚上好，欢迎收看今天的《新闻社区》，虽然离中秋节还有两个多月的时间，但是这几天，月饼市场的竞争已经悄然开始，各地关于月饼的话题也渐渐多了起来。

　　月饼属于季节性食品，生产和销售的周期并不长，如何在短时间里获取最大利润，是月饼生产厂家每年都要动脑筋的事，先行一步抢占市场当然是必不可少的招数。近日，南宁的一家月饼生产老字号已经邀请市民参加月饼品尝会了。

　　南宁市凤凰宾馆副总经理 梁宇森：“今年的中秋月饼生产销售主要特点还是以绿色、健康为主题。”

　　十多种新鲜出炉的月饼让南宁市民提前品尝到了中秋佳节的滋味。而在广州最近召开的一个月饼展销会上，一些广式月饼的知名生产企业也纷纷推出健康概念，承诺由于工艺的发展，今年的月饼会更健康，包装材料也全部无毒、无害、可降解回收。

　　广州酒家利口福公司总经理 吴家威：糖度 以前为了保鲜要达到38%的糖度 但现在28%就行了 而油度 以前的油分占30%以上 现在25%就行了 糖和油比例的降低 莲子的成分增加 营养度增加 另外适合低脂肪低胆固醇的需求。

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