[网友原创] 期待对吃饭和睡觉立法

央视国际 (2005年02月28日 16:36)

　　据《人民日报》2月28日报道，高血压、糖尿病、肥胖症等慢性病的发生与“不会吃饭”有密切关系，为此我国正在起草首部专管吃饭的法规。中国营养学会受卫生部委托，正在起草《国民营养条例》，并有望于3月完成起草工作，5月递交卫生部。

　　在人们的传统观念中，吃饭人人会吃，所以没必要有法规来教怎么吃；吃饭人人有权利，所以不应该让法律来约束怎么吃。所以对“吃饭”立法让国人产生疑惑。但是，通过立法来规范“吃饭”的做法，在国外已不鲜见。它已不仅是吃饱的问题，更应该是吃好，吃得健康的问题。

　　更何况，现在吃饭已经不是个人的问题，它可能更关乎他人甚至社会的健康。第一，个人的营养健康可能会给亲人，甚至社会带来严重的影响。为社会的医疗、卫生等造成极大的人力、物力、财力上的损失，会为国家发展带来压力和阻力。目前我国营养不良的人口是全世界最多的几个国家之一，每年因此带来的损失约3000亿—5000亿元。第二，毕竟多数人不是在自给自足，“闭关自吃”。很多时候，一个人的吃饭可能会不可知地受到他人的影响和伤害。没有一部相关的法律规范，单靠食品卫生等法律条文只能是“亡羊补牢”，有些损失是可以在问题之前避免的。比如去年闹得沸沸扬扬的“大头娃娃”就是一种典型的营养不良——蛋白质—热能营养不良。而在幼儿园、学校等地方也潜藏着难以预见的可能的危险。因为未成年人在吃饭上很多时候没有自主权，也没有鉴别搭配能力。第三，成人的营养健康和疾病问题同样不能忽视，它所带来的家庭损失、社会损失都是巨大的。

　　说到成人的营养健康问题，当然不只是简单的“吃饭”。而说到健康也不仅是营养健康，还有身心疾病、工作压力、心理调节等方面值得我们注意。比如“过劳死”的问题，笔者就看到了一则同日新闻：

　　据《华西都市报》2月28日，投资服务局局长牟能、金牛区社保局局长向志雄这两个成都人熟知的人物，以及网上出现频度极高的知名人物焦连伟、高文焕、王均瑶，他们一个个英年早逝，令人扼腕。他们都“累”死在自己的工作岗位上，这一连串的不幸引起了广大群众对“过劳死”的极大关注。不少成都白领纷纷走进医院，忙着做检查，为的是防患于未然。

　　我们虽然欣喜地看到很多人都对此问题引起了重视，但是，毕竟只是个人的零散的无组织无规范地行为。笔者由此想到，为什么不也对“睡觉”立法呢？其实由于工作劳累，休息欠缺等引起问题和营养问题一样重要。

　　吃饭、睡觉是人生两件最平凡却又最重要的大事，最简单也又最容易让人忽视。其实真正的健康的吃饭、睡觉都需要立法来规范。当然，这里的“吃饭”说的是广义的“营养”，“睡觉”说的是广义的“休息”。我们期待早日从“吃饭”立法到“睡觉”立法。 (作者：崔书君)

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