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世卫组织和粮农组织提出一系列防禽流感措施 

央视国际 www.cctv.com  2005年12月06日 13:27 来源:CCTV.com
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  CCTV.com消息(新闻30分):5号,世界卫生组织和联合国粮农组织共同提出一系列卫生措施,以降低禽流感疫区的居民被病毒感染的风险。建议人们最好不要吃禽类生肉、血或生蛋,必须把生肉与熟食品分开以避免病毒感染。加工鸡、鸭、鹅等禽类肉时,要将肉放入水中煮到至少70摄氏度以上,不能有任何部分存在半生不熟现象,这样可以杀死禽类可能携带的H5N1病毒。

责编:武林

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