CCTV.com消息：主持人：在今天的《西部城市采购》节目里，为大家介绍四川省的农业投资项目。
2003年年底，栏目组记者采访了中国西部地级城市最多的四川省，四川省气候温润，物产丰富，自古就有“天府之国”的美称。四川也是生产农产品的大省，以粮、油、猪生产为主。经济作物油菜籽、甘蔗、茶叶、柑橘、蚕丝产量也名列前茅。在接下来的节目里，我们先到四川的东北部地区去考察一下，看看那里有哪些值得投资的农业项目。
四川的东北部主要包括遂宁、南充、广安、达州、巴中等城市，四川东北部的地貌以平原、丘陵和山地为主，土壤类型丰富，垂直分布明显。平原，丘陵主要为水稻土、冲积土、紫色土等，是四川省农作物主要产区。主要生产水稻、玉米、红薯、茶叶、中药材等作物。
记者2003年在遂宁采访的时候，当地推荐了以玉米作为深加工的一个投资项目，玉米面水饺。
记者了解到，能把玉米面做成饺子皮，关键是加工玉米的工艺用了专利技术。过去生产玉米面就2个步骤，磨面和过细，现在则是用了12道工序。
采访：
第一步浸泡，去掉毒素，然后中间的过程就保密了。最后经过高温消毒和干燥。可以做成饺子、汤圆、面条。不但吃起来香甜，爽滑。而且对于人体的保健也是有很大功效的。
主持人：
这个节目播出之后，海内外许多观众想与栏目组及当地取得联系，有的希望代理玉米面产品，有的希望能够洽谈合资合作，还有一家美国公司希望把玉米面水饺卖到美国的超市里去，具体情况怎么样呢？前不久，记者采访了当地负责该招商项目的负责人。
主持人：
玉米面做出了大文章，除了玉米，在四川的东北部地区，还有许多附加值很高的农产品，比如说栏目组曾经报道过的南充红薯粉丝、巴中银耳种植等等，四川东北部的气候也孕育了很多独特的农作物，达州的油橄榄就是其中的一种。
四川位于亚热带范围内，由于复杂的地形和不同季风环流的交替影响，气候复杂多样。东北部盆地属亚热带湿润气候。而北部山地、高原的气候，则是由亚热带演变到亚寒带，垂直方向上有亚热带到永冻带的各种气候类型。复杂多样的气候类型，使四川出产很多独特的作物。
记者了解到，正是在达州独特的气候条件下生长的油橄榄树品种非常好，用这里的油橄榄冷榨出来的橄榄油，品质非常高。
橄榄油是一种淡黄色的透明液体，是世界上惟一用鲜果冷榨而成的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素，橄榄油能够有效地控制血液中的胆固醇含量，防止癌变的发生。可以预防心血管疾病，还可以降解脂肪，促进消化，防止老年骨质疏松症、延缓衰老。
橄榄油适合于任何一种烹调方式，尤其适合拌凉菜、做调味汁和烧烤用油。
另外，橄榄油又是减肥美容的佳品。这是因为橄榄油中维生素E的含量非常高，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。橄榄油中的各种维生素，是特别易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。所以说橄榄油可以保持皮肤的弹性，又可以起到减肥的作用。
提取橄榄油的原料是油橄榄树的果实，油橄榄树对于生长环境的要求非常高，而达州的气候和环境恰恰适合油橄榄树的生长。
采访：
作为油橄榄的生长，喜光，怕涝，要求它的地质，是中性土壤，另外一个就是说，油橄榄夏天的光照也需要比较长，冬季也要有零下二度的温度，但是再低了，就把它冻伤了。
主持人：
节目播出后，西班牙的一家投资公司对达州油橄榄项目产生了浓厚的兴趣，专门派了一个专家小组到达州实地考察，具体情况怎么样呢？我们接通了四川天源油橄榄有限公司负责人何世勤先生的电话，请他来给我们具体介绍一下
何先生您好
何世勤：
主持人你好，
主持人：
何先生，请问在我们的节目播出之后，有什么效果没有？
何世勤：
有很多来咨询的，国外的也很多，其中西班牙还来了一个考察小组。
主持人：
西班牙还来了一个考察小组？具体情况是怎么样的呢？何先生？
何世勤：
介绍西班牙考察组情况
主持人：
另外还有台湾的一家公司也在进行洽谈，是吗？是一个什么项目呢？
何世勤：
介绍情况
主持人：
何先生，那看来目前情况还是不错的，你们下一步还有没有什么计划和打算？
那么它的投资额大概是多少呢？回报情况怎么样？
主持人：
关于橄榄油项目的情况，我们今天就介绍到这里，如果您还需要了解更多情况，可以直接与四川天源橄榄油有限公司联系。
四川的农作物品种多，有的公司用来进行深加工，有的公司则利用一些农作物作为优质天然饲料，从事养殖业。2003年记者在广安采访了一家饲养朗德鹅的企业。
四川广安朗德鹅业有限公司是一家专门养殖和生产鹅产品的公司，公司的负责人告诉记者，他们公司养殖的这种鹅叫朗德鹅，是从法国西南部的比斯开湾引进的。这种鹅是经过长期杂交选育而成的，最大价值是在鹅肥肝的生产和加工。是世界著名的肥肝专用品种。目前这个养殖基地拥有育种中心，标准化养殖场以及大型饲料种植基地，已经形成了朗德鹅的规模化生产。
据了解，中国是世界成鹅养殖大国，占世界养殖量的70%，同时也是消费大国，每年需要8——9亿只成鹅。在国际上，中东、美国、欧洲对于鹅肉和鹅产品的需求量也是很大的，在德国，鹅肉价格是鸡肉、鸭肉的2—3倍，鹅肥肝每年世界的需求量是12000吨，而能够生产鹅肥肝的法国、意大利等国的出口量仅7000吨。市场缺口很大。
朗德鹅成活率高，抗病易养，能够适应各种气候和环境。成鹅在经过育肥之后，每个鹅肝的重量可以达到750克，最大的可以达到1500—1800克。
公司负责人告诉记者，不仅仅是鹅肝可以用来加工赚钱，鹅的全身都可以用来加工利用。
采访：
一只鹅的总的价值，如果卖活鹅就是100多块钱，粗加工就是两三百块钱，深加工就是四五百块钱，精加工就是1千多块钱。
主持人：
一只朗德鹅的成本在40—50元人民币左右，而经过精加工能够卖到1000块钱，真是了不得。
主持人：
看过今天的节目，您对四川东北部地区的农业投资情况是不是有了一些了解呢？今天给您介绍的只是四川东北部诸多农业投资项目中的几个，其他项目在今后的节目中我们会继续为大家作详细介绍。如果有什么问题，也可以打电话、发短信或者写电子邮件给我们。
