强化维生素A很重要

央视国际 (2005年05月19日 11:19)

　　儿童需要摄入维生素A，以抵抗疾病并防止视觉缺陷。很多水果、蔬菜、食用油、蛋类、乳制品、强化食品、母乳或维生素A增补剂中都含有丰富的维生素A。

　　※如果正在喂奶的母亲的食物中或增补剂中含有足量的维生素A，那么在婴儿生后6个月内，母乳是完全可以满足婴儿对维生素A的需求。而6个月或更大些的儿童，他们可以从辅食中摄入维生素A。

　　※富含维生素A的食物有：动物肝脏、蛋类、乳制品、鱼肝油、成熟的芒果和木瓜、甘薯、深绿色叶蔬菜和胡萝卜。

　　※如果儿童缺乏维生素A，就会患夜盲症。如果儿童在黄昏或夜晚看不清楚东西，可能需要给他补充更多的维生素A。这时要从医护人员处购买维生素A胶囊。

　　※某些国家，维生素A是添加在食用油和其它食物中的。另外还提供有维生素A胶囊或维生素Ａ液。许多国家每年都向年龄在6个月至5岁之间的所有儿童发放维生素A胶囊，每年1-2次。

　　※腹泻和麻疹会使儿童体内的维生素A大量损失，可通过增加喂奶次数来补充。而对6个月以上的儿童可通过多吃水果、蔬菜、蛋类、动物肝脏和乳制品来补充维生素A。对患腹泻超过14天的儿童以及患麻疹的儿童要补充维生素A胶囊。

　　（本文经联合国儿童基金会 授权节选）

责编：吴晓洋 　来源：CCTV.com