昨日,广州肉菜市场的蔬菜价格再次上升。记者从东川新街市了解到,菜心从前天的3元/斤上升到昨天的4元/斤,生菜、油麦菜从2元/斤上升到3.5元/斤,小棠菜和矮脚白菜由外地运来,价格从2.5元升至4元/斤。平时只卖1.5元/斤的西洋菜,现在也升了一元钱。
一些菜贩告诉记者,现在去蔬菜批发市场拿菜,量比前段时间少了。据悉,全市叶菜上市量近日较平时减少了20%左右。江南果蔬批发市场有关负责人分析,蔬菜价格猛涨,除了上市量减少,天冷打边炉对蔬菜需求量增大也是重要因素。业内人士则预计,目前市场蔬菜的供应量尚能保证,但价格可能还会上涨。
猪肉供应相对稳定。记者昨日从嘉禾、金戎、天河三大生猪批发市场获悉,昨天供应广州的生猪共有9150头,比前天增加了1550头,基本能够满足全市猪肉需求。价格方面,昨日广州生猪批发价为8.9元/斤,零售市场上的瘦肉16.8元/斤,排骨19元/斤,相对平稳。
但是,打火锅需求最大的羊肉价格却再次上涨,从25元/斤升到28元/斤,一天之内上升幅度高达12%。一名羊肉批发商告诉记者,羊肉都是从外地运来的,现在交通受阻,本地需求又加大,价格肯定会上升。
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