本场明星:
韩乔生——中央电视台体育节目主播,厨房高手。
于文华——河北籍歌手。很少下厨,但喜爱美食。
黄鹤祥——河南籍歌手。喜爱家乡的小吃。
本场名吃:
山西一根面——山西面食已有两千年的历史,“一根面”一根到底,顺顺滑滑。山西农村流行新年第一天互送“一根面”,祝福别人一年顺利。
河北棋子烧饼
河南血糕
本场名师:
张素香——山西面食培训中心高级面点师,经常参加美食节面食绝技绝活表演
唐秀玲——河北唐山“九美斋”饭庄厨师,继承百年老店的绝艺。
葛志远——河南安阳金狮麟酒店厨师。
明星、名吃、名师,缺一不可。
那么,明星要向师傅现场学习什么样的“独门绝技”呢?
他们能不能破解“美食密码”,赢得他们需要的食材?
现场的评委团和非常食客又会怎样评价他们的表现?
明星们请了谁的客?
谁又会获得最终的“美食冠军”呢?
敬请关注中央电视台经济频道“国庆”特别节目《美食冠军-中华小吃》。
播出时间:2008年9月29日-10月5日
首播:CCTV-2 19:43
重播:CCTV-2 08:35
责编:赵倧博