蒙牛高科技乳品研究院暨高智能化生产基地

    规模

    2007年7月，蒙牛投资12亿建设的高科技乳品研究院暨高智能化生产基地落成投产。这个集教学、培训、研发、检验、生产、仓储、参观于一体的高智能化基地，在能源利用、建筑造型、物流分区、工艺布置等方面都具备了世界乳业领先水准。

    高智能化生产基地

    这里拥有亚洲最大的单体液态奶加工厂，该生产基地投资10亿元，占地面积约266亩。从收奶到产品出库，全部由中央控制系统设定程序，指令机器人操作完成。共有22条生产线，日处理鲜奶能力为2000吨。机器人装箱码垛、壮观的收奶广场、全透明的科技大楼等独特景观，加之绿色环保的花园工厂，都使之成为现代化乳品生产基地的典范。

    高科技乳品研究院

    蒙牛投资2亿元建设的高科技乳品研究院，拥有世界上最先进的机器设备，自动化程度非常高。是国内规模最大、科技含量最高的国际顶级乳品研发中心。它汇聚了英国剑桥大学、澳大利亚蒙纳士大学、丹麦阿拉、中国科学院、中国农业大学等16家国际国内乳品技术提供商及科研单位的冠军科技，结合蒙牛自身原有的一流研发部，形成了一条国际领先的完整研发生产链，打造出属于中国的“乳业硅谷”。

    在高科技乳品研究院创新搭建的国内首条小生产线、产品开发的“微试车间”中，蒙牛的研发人员已经通过技术交流基础上的自主研发，研制出了第一批实验室规模的原制干酪，与世界干酪生产的尖端技术接轨。

    环保设计

    在建设高智能化生产基地的同时，蒙牛也高度关注节能减排与循环经济，着力构建绿色花园工厂，为周边农业灌溉、施肥以及园区企业生产提供相应原料和能源。这里建设了国内领先的万吨级污水处理厂，先进的多介质过滤器每小时能生产软化水500立方米、纯净水60立方米，处理后的水达到国家1级排放标准，注入蒙牛投资800万元改造的“缘河”，经过沉淀分离后，可直接用于农业灌溉和企业生产。在建筑物的玻璃幕上则装有全智能的节能板，帮助工厂的节能减排。