经济未见回暖为何菜价油价楼价全涨?

　　本报记者卢轶

　　■消费市场

　　成品油食用油提价,商场大规模打折减少

　　现象

　　在价格持续低迷了一段时间之后食用油涨价声渐起。5月中旬,益海嘉里对外表示,将对旗下品牌“金龙鱼”的调和油和豆菜油出厂价格上调10%。广州市物价局价格监测中心5月26日发布的数据显示,部分市场和超市新进货的食用油价格有5%—10%的涨幅,品种主要是调和油,以金龙鱼等大品牌涨价最明显。有些城市甚至因涨价传言出现了消费者抢购现象。

　　而食用油价格的上调也引发了粮食、蔬菜、水果的价格上涨的预期。据数据显示,5月份,鲜菜价格上涨22.2%,粮食价格上涨5.0%,水产品价格上涨0.9%,鲜果价格上涨13.6%,鲜蛋价格上涨3.4%,调味品价格上涨3.8%。但总体来讲,食品类价格仍然环比下降0.6%。主要是肉禽及其制品价格下降15.5%(其中猪肉价格下降32.0%)所致。但根据记者调查,普通广州家庭主妇称5月猪肉价格基本和4月持平,价格变化不大。

　　在日常消费品市场上,5月份后,商场大规模整体打折促销的情况也大为减少,在某种程度上可以看做价格的坚挺。而在5月31日,发改委上调跟消费者密切相关的成品油价格,更让消费者切实感受到涨价潮的来临。“我一个月用油成本要增加600元。”广州出租车司机小李告诉记者。

　　分析

　　“局部的物价上涨不是通胀”

　　社科院世经所国际金融室副主任张斌认为,食品价格的变化主要是食用油市场提价的预期所导致。目前我国CPI水平不高,但去年下半年的基数小,今年下半年自然会转为正增长,不过环比即便上涨,幅度也不会大。而滞胀压力大小取决于政策取向,这其中关键看房地产行业。房地产投资上不去的话,就业面临比较大的困难,工资无上升空间,而农民工、工人的工资决定食品价格不具有走高的基础,那么整个CPI上涨压力不会太大。出口、房地产和劳动力成本与食品价格及CPI的联系更紧密。

　　“局部的物价上涨不是通胀。”摩根士丹利亚太区首席经济学家王庆认为,比如食用油的价格上涨是个别事件。中国全年还是面临通缩压力,因为中国的外贸依存度是60%,而中国出口已连续7个月同比下降。在外部需求快速下降的冲击下,国内需求跟不上来,产能过剩将一直是大问题。

　　北京大学经济学者张牧石认为,猪肉价格统计降幅和家庭主妇感受出现偏差的主要原因,可能在于统计是以大型批发市场的价格为基础的,而家庭主妇感受的是零售价格,由于价格存在“粘性”特征,零售商可能存留大部分利润。另外,消费者也会对涨价敏感对降价迟钝,对接触多的消费品价格敏感对接触少的消费品价格迟钝,因此,造成感受价格出现上涨,而统计数据出现下跌的趋势。张牧石称,成品油价格的上调,让跟多数消费者密切相关的消费品价格再次出现上涨预期,有可能成为新一轮消费品涨价的推手。