文/赵建华

　　2002 年，随着工厂的倒闭， 30 多岁的妻妹变成了“失业一族”。终日歇在家里的妻妹，每天最大的消遣就是看电视。那时候，韩剧纷纷走上荧幕，妻妹也好奇地看了两集。没想到，就是这些韩剧，使她的人生轨迹从此改变。方兴未艾的韩剧，把妻妹牢牢地“钉”在电视机前。从此，妻妹变成一个彻头彻尾的“哈韩族”，每逢电视里播放韩剧，她总要一集不落地从头看到尾。每每跟人谈及韩剧，妻妹总说得头头是道，俨然一个“哈韩族”。

　　当妻妹坐在沙发上津津有味地咀嚼韩剧时，“韩国热”也在神州大地上悄然兴起，关于韩国文化的介绍，也一天天多起来。渐渐地，观看了大量韩剧的妻妹，对韩国文化也产生了浓厚的兴趣，每每遇到报刊、网络上关于韩国的文字、图片，或看到电视里有关韩国的节目，她都要一点不落地照单全收。尤其令妻妹感兴趣的，当属韩国的饮食文化，韩国料理中的泡菜、泡饭、大酱汤等等，都令妻妹为之倾倒、为之着迷。

　　细心的妻妹发现，不论是烤肉、泡菜还是糕点，五颜六色的视觉享受，是韩国料理的一大特点。一方面保持食品原有的新鲜色泽，一方面通过料理展现出美食的不同形态，韩国料理不仅好吃，而且好看、好玩！闲暇无事的她，居然也在这些耳濡目染之中摆弄出几样色香味俱全的韩国小吃，令忙碌一天的老公和儿子眼前一亮，倍感新鲜。

　　妻妹无疑是个具有商业头脑的人，她从周围日渐升温的“韩国热”中，敏锐地嗅出了诱人的商机。经过一番考察，妻妹决定在省城新开张的“铜锣湾”购物中心附近开一个韩国泡饭摊，敢想敢做的妻妹，以最快的速度办理了营业手续，一个挂着韩文招牌的泡饭摊宣告开张，妻妹自豪地说，招牌上边的韩文“泡饭”字样都是她从韩剧中“捕捉”到，然后亲手设计的。泡饭摊开张后，生意出乎意料地火爆，前来就餐的食客甚至找不到落座的地方，妻妹的收入也可以用“日进斗金”形容，当时正值韩剧《大长今》热播，家人们便送给妻妹一个外号――“小长今”。

　　更具有传奇色彩的是，不久后的一天，一位客人坐到了妻妹的摊子上。吃了一碗泡饭以后，他对妻妹说：“你的泡饭很可口，但并不十分地道。”妻妹闻听此言，便向这位客人虚心请教。一番话后，妻妹才知道，这位客人来自韩国，现在烟台经营一家韩国料理店。“如果你有兴趣，可以到我的店里学习正宗韩国料理的做法，我不收你一分钱，当然，也不会给你发毕业证。”韩国商人幽默地说。

　　妻妹当机立断，放下红火的生意，动身赶赴烟台学艺。从烟台回来后的她，已经掌握了正宗韩国料理的做法，她的韩国料理不仅色泽靓丽，而且其中特有的醇郁辣味和微酸味道，就连地道的韩国人都称誉不已，她同时经营的韩国烧烤，更是引来了一拨拨吃一想二的回头客。自然地，妻妹的泡饭摊的知名度越来越高，很多“哈韩族”远道而来，都只为品尝她的韩国泡饭。没过多久，妻妹在“铜锣湾”租下一间店铺，“韩国泡饭摊”摇身一变，成了引人注目的“小长今料理店”，各种韩剧里找得到和找不到的韩国料理，都罗列在店里的食谱上。不仅如此，妻妹还根据韩剧里的宫廷与民宅特点，把自己的小店装饰得“韩味”十足：店里到处布置着韩剧明星靓照，菜谱也用中韩文字写成，使食客一进店里，就能感受到强烈的韩国文化氛围。不用说，料理店的生意越来越火爆，尽管周围类似的饭店也有不少，但他们经营的韩食都没有妻妹烹出的地道、正宗，因此生意远不如妻妹红火。现在，妻妹已经成了小有名气的民营企业家，曾几何时赋闲在家的她，现在已经帮助十几个亲朋好友实现了再就业，在她选拔员工的标准里有这样一条，就是必须熟悉韩国文化，至少也要对韩剧抱有浓厚的兴趣。

　　的确，是韩剧，帮助妻妹传奇般地实现了她的创意人生！

责编：刘子瑜