赤峰市位于内蒙古东南部，东北地区西端，是蒙古高原向辽河平原的过渡带，是距北京最近的内蒙古草原。“赤峰”是蒙古语“乌兰哈达”的汉译，因城区东北部有一座赭红色山峰而得名。

　　赤峰历史灿烂悠久，文化源远流长，是中国北方文化之源，是中华第一龙的故乡。赤峰市地域十分辽阔，资源非常丰富，是具有生物和地质多样性的天然博物馆，是独具特色的生态旅游盛地。尤为难得的是，境内有广大区域未受过任何工业或城市污染，保持着原生状态， 蓝天白云、明月星空、芳草绿地、白沙碧湖。

　　赤峰市的社会旅游资源独具特色，还有蒙古族传统的特色小吃。其中奶豆腐、奶茶、黄油、奶酒最具特色，全羊、手扒肉是招待贵客的宴席，独具民族特色。奶品也是招待远方的客人的上好佳品，一碗醇正绵喉的马奶酒，让远方的客人感受到草原人好客的盛情；炒米奶茶手扒肉，客人到蒙古包内作客，通常会遇到边喝酒、边吃 “手扒肉”，马头琴声悠扬、草原长调奔放的场景。这里既具有了浓郁的蒙古族风情又倾注了江南水乡的旖旎风格，远方的游客，在尽情领略山川之灵秀，草原之壮观，湖光之俊丽后，品尝一壶浓浓的蒙古奶茶，吃一口鲜美的手抓羊肉，听一听悠远神秘的传说，此乐何极！

责编：刘慧