正如两位代表所讲，科技正在不断地改变着我国的农村、农业、农民。2004年2月和2005年11月，我国云南省发生分别有两个地方发生了高致病性禽流感，为了让更多的农户了解禽流感的防控工作，避免养殖户的重大损失，云南 科技厅专门组织专家走进农户，进行实地科技指导，来看记者从现场发回的报道。

　　记者 潘增旗：这里是中央电视台经济频道科技走进新农村特别节目，我现在是在云南省武定县狮山镇，科技专家正在为当地养殖户讲解科学的养殖技术，以及预防禽流感的知识。

　　云南省畜牧兽医研究所副研究员 许林：在家禽出现大量死亡的时候，发现可疑禽流感病例的时候有几个方面大家注意一下，一个它的鸡冠要发紫，肉垂要水肿，另外脚的鳞片要出血，要是大家看到这些典型症状的时候，一定要在最快时间内通知你当地兽医防疫机构，去确诊。

　　几个农户在现场问专家，在春季禽流感高发的时候，饲养家禽最主要应注意什么，专家告诉他们首先不要把鸡和鸭、鹅水禽混养，同时要定期对鸡舍进行卫生管理和消毒，另外出现病死家禽千万不要食用。

　　云南省武定县狮山镇村民：头天晚上（鸡）吃得饱饱的，第二天突然之间全身会发紫，就死了。

　　云南省畜牧兽医研究所副研究员 许林：一定要及时通知当地的畜牧防疫部门，请工作人员来实地检查，进行确诊后。

　　讲座之后，云南省科技部门还为当地养殖户带来防控禽流感知识的光盘。

　　云南省科技厅副厅长 徐宝明：

　　如果说，你们要按照免疫程序去接种的话，政府都是免费发放（疫苗）的，跟当地防疫部门联系一下，按照免疫程序定期接种疫苗，如果有什么问题，就找我们兽医防疫部门专家。

　　来自云南省农业大学、农科院、中医院的100多名专家和科技人员参加科技下乡活动。专家们带来一批实用的科技成果，和价值9万元的科技、卫生物品。除了开展科普宣传、科技咨询、医疗义诊，还组织几个科技小分队深入田间地头，在武定县高桥镇花桥村，上百名当地村民正在听科技专家讲解有关种植食用菌—大球盖菇的技术。

　　云南省昆明市食用菌研究所副研究员 蒲春翔：最好的（种植）温度是25、26度，这样它长起来就相当漂亮了，你们要经常管理，经常锄草以外，一定要看到能够收的就要收掉，不要等它一开完，大量开后你再来收，那质量就差了，不值钱。

　　云南省武定县高桥镇花桥村村民：这个菇它长出来也就这么大，大的菇也是这么大，菇植就没有这个好，到底是什么原因？

　　云南省昆明市食用菌研究所副研究员 蒲春翔：可能你的水分太多了，就是我说的一定要控制水分。

　　据介绍，云南省科技部门今年对科技下乡资金投入将达到1000万元，同时保证2000多名科技特派员常年在乡镇进行技术指导，

　　（记者 潘增旗 张伟）

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