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相关节目
探访营养的奥秘（上）
探访营养的奥秘（下）
专辑集锦
冬天的故事
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温暖的家（2005-2-7）
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炉火正红（2005-2-8）
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炕上岁月（2005-2-9）
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锅里乾坤（上）（2005-2-10）
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锅里乾坤（下）（2005-2-11）
...更多
节目内容
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第一集：温暖的家
北风呼啸、寒气袭人的冬季里，它们如何为我们挡风遮雪，带来家的温暖？这些古老的方法，有什么独特和巧妙之处可以让今天的人们借鉴呢？敬请收看本期《历程》。
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第二集：炉火正红
暖气发明之前，冬季里的人们怎样生炉子防寒取暖？作为冬季里重要的物资，煤炭来自何处，又是如何进入到千家万户？围绕着煤炭又产生了哪些行业和地名呢？欢迎收看本期《历程》。
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第三集：炕上岁月
它是居家休息的设施，它是幸福家园的象征，它是无法舍弃的眷恋。新的一年到来的时候让我们回顾一下过去的炕上岁月。
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第四集：锅里乾坤（上）
冬季里抗寒温补的涮羊肉到底是由谁发明的呢？宫廷佳肴为何会流传到民间，成为了北京风味？涮羊肉与火锅的区别到底在哪里？本期《历程》和您共同了解涮羊肉。
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第五集：锅里乾坤（下）
什么样的涮羊肉才是最好的？吃涮羊肉时又该讲究些什么？从手工切肉到机器切肉，中间经历了怎样的坎坷历程？本期《历程》和您共同寻找涮羊肉的最高境界。
冬天的故事
