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冬天的故事
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相关节目
探访营养的奥秘(上)
探访营养的奥秘(下)
专辑集锦
冬天的故事
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温暖的家(2005-2-7)
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炉火正红(2005-2-8)
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炕上岁月(2005-2-9)
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锅里乾坤(上)(2005-2-10)
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锅里乾坤(下)(2005-2-11)
...更多
节目内容
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第一集:温暖的家
北风呼啸、寒气袭人的冬季里,它们如何为我们挡风遮雪,带来家的温暖?这些古老的方法,有什么独特和巧妙之处可以让今天的人们借鉴呢?敬请收看本期《历程》。
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第二集:炉火正红
暖气发明之前,冬季里的人们怎样生炉子防寒取暖?作为冬季里重要的物资,煤炭来自何处,又是如何进入到千家万户?围绕着煤炭又产生了哪些行业和地名呢?欢迎收看本期《历程》。
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第三集:炕上岁月
它是居家休息的设施,它是幸福家园的象征,它是无法舍弃的眷恋。新的一年到来的时候让我们回顾一下过去的炕上岁月。
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第四集:锅里乾坤(上)
冬季里抗寒温补的涮羊肉到底是由谁发明的呢?宫廷佳肴为何会流传到民间,成为了北京风味?涮羊肉与火锅的区别到底在哪里?本期《历程》和您共同了解涮羊肉。
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第五集:锅里乾坤(下)
什么样的涮羊肉才是最好的?吃涮羊肉时又该讲究些什么?从手工切肉到机器切肉,中间经历了怎样的坎坷历程?本期《历程》和您共同寻找涮羊肉的最高境界。